剪窗花、贴对联、打年糕、包饺子、炸华鱼……这些都是从老祖宗那里传下来的“中国情”风俗。无论是传统的还是流行的，最核心的却都是“过年吃什么？”春节佳宴去哪里？汽车天下的编辑将带你吃遍北京城，领略北京的吃文化！享受京城美食，美色，美趣........
1、全聚德烤鸭店王府井店
地址：王府井大街(帅府园胡同9号)
电话：010-65253310
简介：全聚德烤鸭店王府井店， 烤鸭、盐水鸭肝、片皮鸭、陈皮鸭翅、平锅黄鱼、明宫虾球、鲍汁野山菌
简评：我对这里印象最深的就是鸭汤,店里的员工给我们片好鸭子后,还用鸭骨熬了一大锅汤,而且这汤是免费的.
汤非常纯厚,喝起来真的感觉暖暖的,也没有感觉太过油腻,反而越喝越想喝了.
吃烤鸭也吃的很开心,这烤鸭的胸部肉虽然有肥的,但是一点都吃不出来腻,越吃越想吃.沾上甜面酱更有种锦上添花的感觉 。
环境气氛：家庭聚会 商务洽谈 朋友聚会 情侣约会
备注： 有外送服务；免费停车；
菜系：烤鸭
推荐菜：全聚德全鸭席
2、金钱豹的星级酒店的自助餐
日式料理
别名: GoldenJaguar
地址: 东城区东安门大街55号王府世纪大厦2楼(儿童剧场对面)
电话: 010-65598888-200
简介：号称“最好的自助餐”。品种“非常丰富”，“只有你想不到的，没有他不提供的”；“珍贵的”食材在人心中留下的印象甚至超越了口味。生蚝、刺身、鹅肝酱、提拉米苏等都“很经典”。环境“幽雅”（只是人太多，有时会觉得嘈杂、拥挤），世贸天阶店“空间最大”，“一进门就是哈根达斯的巧克力喷泉”，且比另两家“多了韩国、印度、台湾三个料理区”。
金钱豹这二年名声在外，听说开了好几家分店，王府井店就是地址不好找，地下停车场拐弯抹角的，出入口又窄又低，特别是停车场出口！看着拐弯连着出口的窄口墙角上留下的很多碰撞痕迹，真替开车不熟练的朋友担心，那些又高档又大的好车进出就要小心了。
我总共去过二次，上次中秋家庭聚会觉得不错，可能是第一次吧！感觉海鲜挺新鲜的、菜品也丰富，和那些大的有名气的、吃点海鲜动辄三五千的酒店相比，自助餐如去的人多感觉还是比较合算。金钱豹包厢多，餐厅大，人气旺，周末和节日电话打迟了，别说包厢订不到就是大点、好的大厅桌位都找不到。我那天因老家朋友来党校学习请吃饭，想让朋友也感受一下北京美食城大气的氛围。提前一天电话订还是没有好地方大桌子，加上本来说好只来4位的却突然外带了2位朋友来，原本3人的桌位4人算勉强6人坐就可想而知了，那天的海鲜也没有第一次的新鲜，鱼翅汤里基本没有鱼翅都是些象鱼翅的东东，螃蟹、虾的肉已经有点变软变味了，虽然把小桌摆满了大家就是没了胃口，对现供的酒水也没兴趣，还好朋友们喜欢上了干白（需另外算钱）就着现烧的几条鱼连喝了4瓶算凑合着过了。
觉得金钱豹不适合商务朋友聚餐，外算的酒水太贵了点！那天刷卡机刷了很久才刷成。倒是很适合晚上已经没有事了没节目了去每样菜都小吃点品品口味的朋友，或者带女朋友听听现场演奏、慢聊细嚼谈情说爱还是可以的。
环境气氛： 朋友聚会 随便吃吃 家庭聚会
推荐菜：烤鳗鱼哈根达斯日本料理三文鱼酥皮汤。
备注：有地下停车场
3、沸腾鱼乡
漂亮的牛蛙
地址: 朝阳区工体北路1-1号
电话: 010-64174988 64153764
简介：吃来吃去，还是觉得这儿的水煮鱼“最棒”——肉质“滑嫩”，“够麻、够辣”，尽管“眼泪鼻涕一起流”，还不愿停嘴。其他川菜也做得“地道”，馋嘴蛙“鲜美入味”；毛血旺用料“丰富”，辣得“过瘾”。生意“相当火爆”，饭点去可有得等。
推荐菜：水煮鱼 馋嘴蛙 福寿螺 川北凉粉 毛血旺 酱油炒饭 香辣蟹 水煮鲶鱼 咸蛋黄炒南瓜 香辣蹄 沸腾鱼 水煮黑鱼 凉拌鱼皮 水煮草鱼 拌鱼皮 糖醋油条
备注:交通停车: 有地方，但就餐时间要排队
4、小王府
烤鸭
地址: 朝阳区日坛路日坛公园北门内
电话: 010-85615985
简介：出品的就是北京家常菜，量“不是很大”，但做得“十分精致”。烤鸭“真的很好吃”，飘香排骨“酥软可口”，宫保鸡丁“味道很正”。虽然“价格小贵”，但“与质量成正比”，算得上“物有所值”。日坛店“在公园里”，可以边品尝美食边欣赏美景，“嘴巴和眼睛都得到了满足”。只是“车要停在公园门口”，“不太方便”。P.S.光顾的老外比较多。
推荐菜： 烤鸭 飘香排骨 怯勺腰花 宫保鸡丁
备注：来这的人很多,经常订不到位,停车也不是很方便.如果想来尝尝最好打车去.
异域风情
地址: 东城区东交民巷2号新侨饭店3楼
电话: 010-65129603 65128926
简介：性价比“颇高”的粤菜馆。出品“精致、地道”，海鲜类尤其“值得一试”。点心也是出了名的，虾饺“个大饱满”；榴莲酥“味道浓郁”。服务生一看就经过培训，“动作规范”，有问必答。就是生意“太好”了，哪个点人都“多”。
点心味道没得说。唐宫是我在北京吃过的最好的茶点。品种丰富，味道鲜美。乳鸽炸得火候正好，入味也不错。虾饺，18元(报价 参数 图片 论坛)，四只，每只里面两只整虾，难得是虾很新鲜，鲜甜弹牙。榴莲酥，萝卜酥都很好。
甜品也好。芒果布丁，龟苓膏，雪梅娘，等等。难得不甜而正宗入味。蛋挞味道也不错。
正餐的粤菜口味也很好！难得啊！各菜都值得一试。各种海鲜鱼类都很新鲜，加上清蒸火候控制好，爱吃清蒸鱼的同志们有口福了。参鲍翅同样有水准。168元一份的鱼翅比大多数的所谓鱼翅专门馆都好。汤汁浓烈而不腻，很不错。
总之，难得的一个正宗的粤菜馆，用料新鲜，调味用心。百吃不腻。
推荐菜 ：虾饺 榴莲酥 凤爪 雪梅娘 芒果奶酪 烤乳鸽 肠粉 叉烧酥 叉烧包 鱼翅 鹅肝 沙田乳鸽 唐宫虾饺皇 唐宫炒饭
备注:在新侨唐宫用餐,一定要将停车票交给服务生,可以免3个小时的停车费!!!!
交通停车: 新侨饭店地下停车场，最寒碜的酒店停车场。
6、锦府盐帮酒楼
一品南瓜
地址：海淀区中关村南大街31号空间技术研究院院内(湖北大厦对面)
电话: 010-68196222 68196773
简介：门脸“小小的”，没想到里面“别有洞天”。庭院有“清清的水、好看的鱼”，内部“木地板、木楼梯”，屋顶上“红绫交错”，很有“大户人家私宅的感觉”。服务也“挺到位”。出品特色的自贡盐帮菜，退秋鱼“肉质鲜嫩”，有红汤和白汤两种选择。其他菜品也“值得尝试”。虽然价格“有些偏贵”，但吃的人还是“很多”，最好“提前订位”。
推荐菜： 徐家口口脆 骄子肥牛 一品南瓜 白汤退秋鱼 宫爆虾仁 盐帮小炒肉 樟茶鸭 馋嘴肉 口口脆 牛掌(7) 骄子牛肉
环境气氛: 商务宴请 朋友聚餐 家庭聚餐
交通停车: 好停车
7、白家大院
皇家甜点
地址：北京海淀区苏州街15号乐家花园内
电话: 010-62658851
简介:亲王府邸”改造而成的餐厅，“亭台楼阁、曲径回廊”；服务员身穿“宫廷服饰”，见了客人先说“您吉祥”，有时候还有“弹琴的、唱曲的伺候着”——果然有满清王爷“大宴各路达官显贵”之势。吃的自然也是“宫廷菜”，“卖相优于味道”，小点心最出挑。价格“一个字，贵”，适合商务宴请，尤其“有外宾”的那种，图的就是个气氛。
简评:红墙金瓦，雕梁画柱，曲径深宅，金碧辉煌
镶金嵌玉，组组宫灯，明亮照人，奕奕生辉
一口一声“您吉祥”
一颦一笑“老爷您”
格格？妃子？
翻江蹈海，五味尽尝
凉菜——
水晶鹅肝/58
号称法国进口，细腻无颗粒，清淡有余香
妃子笑/28
菊花玫瑰康乃馨，花团锦簇五颜六色，花也入菜富有新意
酱驴肉/28
不老不柴，酱汁调味，蒜末提味
麻酱油麦菜/18
为了解腻i，也许只嚼油麦菜才行
白府菜——
白府辽参 168/
鲍汁浓厚回香有余，辽参个头不大，胶质肥厚口感弹牙
白府一品鹿筋/228
鹿筋火候不到不够软嫩，配菜却十分入味深受喜爱
白府宫保虾/88
大大的虾子裹了粉面炸的酥脆，加上酸甜微辣的酱汁，就成了蓝眼金发们永远不变的最爱
香酥鸭方/60
被戏称为中国汉堡，掌心大小的面饼柔软无比，粘粘的口感正是我最爱的类型
中间的正方鸭肉块酥香可口，甜面酱很好的调节了口味
几口就吃掉一个，吃完了还要回味回味
蒜香排骨/48
裹粉炸至的蒜香大排骨，油稍大了，鼓起的面泡里面偶尔留有余油，略腻
爆炒石斑/342
熘炒的石斑鱼片柔嫩，搭配的蔬菜青翠面条筋道，很有新意的做法
宫廷小吃拼盘/58
芸豆卷，豌豆黄，怎么配怎么有理，怎么搭怎么有故事
安吉白茶/160
入王爷府，吃王府菜，喝茶也得学王爷样，可是王爷就喝这种茶么？
8年花雕
温热绛红的液体，从唇齿之间到心房之中，醉人醉心
夜静，曲幽，茶淡，风轻，月明，人醉，心迷……
转瞬之间，踌躇之际，覆水难收
除了一丝遗憾，剩下只是空白，也许总是把事情做到极致，才知回头
推荐菜: 妃子笑 白府辽参 白府宫保虾 香酥鸭方 宫廷小吃(243) 鹿肉(154) 豌豆黄(130) 虾球(109) 金牌蒜香骨(109) 干烧四宝鸡(81) 鹿筋(70) 妃子笑(69) 鹅肝(57) 点心(50) 鸭方(47) 白府海参(38) 乌鱼蛋汤(37) 木瓜雪蛤(35) 红烧裙边(34) 驴肉(27) 花瓣(24) 不记得(23) 鱼翅(20) 鲍鱼(16)
环境气氛: 商务宴请 朋友聚会
交通停车: 方便
8、钓鱼台国宾馆餐厅
电话: 010-58592992
地址: 西城区三里河路49号
简介:边环境属“天堂级别”，“亭台水榭”，“一步一景”，在北京“太过难得”；内部装修也“没得说”。服务员“一水儿的帅哥美女”，旗袍雍容，西装笔挺，举止、谈吐“彰显修养”。出品“走官府菜的路数”，讲究“庄重”、“清淡”，口味“不会有特别惊喜，但也无可挑剔”。席间“采用分餐制”，“适合社交之用”。P.S.可办婚宴。
环境当然没的说，一般情况进不来，卫生那是当然的，问个路都不方便。开车乱走半天，好不容易才找到。不必考虑停车位，肯定够用。在这里吃饭不用点菜，都盛好了一份一份端上来。服务员都彬彬有礼，肯定不热情，不推荐菜品。味道都是清淡的，淮扬菜。精致。安安静静的吃了一顿饭。不会过饱，也一定可口。国宴，果然国宴。
推荐菜： 佛跳墙 乌鱼蛋汤 头盘 牛扒
环境气氛：商务宴请 国宴 家庭聚餐 朋友聚餐
9、马克西姆
马克西姆烤土豆
别名: Maxim's de Paris
地址: 崇文区崇文门西大街2号崇文门饭店2层
电话: 010-65121992 65122211-1031
环境气氛：国宴 情侣约会 商务宴请
简介：“最有年头”的法式西餐厅之一。餐前面包“用手一点点撕着吃”，“越嚼越香”；牛排“鲜嫩多汁”，“火候掌握得当”，配以鹅肝、松露，“非常美味”。服务生们“彬彬有礼”，“笑容可掬”，英语和法语水平都不错。选个特殊的日子，在有着“古典壁画、浪漫华灯、各式拱形明镜和绚丽天花板”的餐厅里，伴着悠扬的琴声，“和最重要的人”一起度过吧。
推荐菜： 鹅肝 奶油蘑菇汤 牛排 蜗牛 法式面包 波尔多酒鹅肝批 鹅肝酱 勃艮第少司焗蜗牛 牛扒 黑森林蛋糕 奶酪 罐焖牛肉 浓汤 羊排 千层酥 面包 蛋糕 鹅肝批 奶油汤
备注：停车方便
10、无名居(西直门总店)
老鸭煲
地址: 海淀区高粱桥斜街40号
电话: 010-62228200 62228286
简介：淮扬餐厅，据说“厨师是以前中南海做国宴的”，出品“怎么可能不好呢”？叫化鸡“需要提前一天预订”，选用“很嫩、很健壮”的鸡，腹中塞入“香菇、笋片和栗子”，烤上“4～6个小时”，吃起来有“惊艳”的感觉，果然“没有让人失望”。其他菜也“清淡又不失滋味”。环境、服务、消费都“很出众”，不愧是“宴请的好地方”。
推荐菜: 清汤狮子头 响油膳糊 鱼米之乡 乌鱼蛋汤 松鼠鳜鱼 水晶虾球 冰糖肘子 黄桥烧饼 糯米藕 老鸭煲 叫花鸡 软兜长鱼 手剥笋 煮干丝 鳝丝
环境气氛：商务宴请 国宴 家庭聚餐 朋友聚餐 情侣约会
交通停车: 停车位较多
